Err

Estragon

Disponible aux Jardins du Nahon :
Taille :
Estragon
Artemisia Dracunculus

On utilise l'estragon  dans les salades, les sauces (dont la Béarnaise), avec le poulet et dans la blanquette. Il sert aussi à parfumer le vinaigre. Attention, l'estragon très résistant au froid ne supporte les hivers très humides.

Pot de 10.5 cm ou 14 cm